Торт с эмемдемс рецепт

Самое точное и полное описание: торт с эмемдемс рецепт - от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

Мода на торты «Кит Кат» пришла к нам из Америки. Популярность такого десерта связана с тем, что его очень просто приготовить, а выглядит он при этом очень эффектно и празднично. Кроме того, такие торты обожают дети.

Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-1

Если вы испекли коржи для домашнего торта, и их форма вас не устраивает, используйте «Кит Кат» для декорирования, и у вас получится скрыть все случайные огрехи. Множество идей для вдохновения вы можете увидеть в карусели фото ниже.

Немного истории

Главным ингредиентом блюда является сытным и питательный батончик KitKat, который появился в далеком 1935 году в Великобритании на фабрике Rowentree. Талантливые кондитеры выпустили хрустящие вафли, покрытые нежным шоколадом, в упаковке, напоминающей тару для ланча. Интересная идея приглянулась не только местному населению, но и именитым кондитерским концернам, в числе которых был Nestle.

Первоначальное название Rowentree’s Chocolate Crisp было заменено на привычный КитКат, и после 1989 года к батончику пришла мировая слава. Все права принадлежат американцам – фирме Hershey. Производитель дает право филиалам из разных стран экспериментировать со вкусами, исходя из предпочтений местного населения. Поэтому в Японии можно встретить зеленый батончик с добавлением особого сорта чая, а в Европе полакомиться десертом со вкусом рождественского пудинга.

Три простых рецепта

Основным ингредиентом торта «Кит Кат» является одноименный батончик. В идеале нужно приобрести классическое лакомство из молочного шоколада в упаковке, состоящей из 4 мини-батончиков, которые соединены между собой. Такой формат называется «KitKat 4 Finger», весом в 45 граммов.

Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-2

Опытные кондитеры дают следующие полезные советы.

  • Прежде чем подавать и резать торт, украшенный «Кит Катом», поместите его на несколько часов в холодильник.
  • Если вы боитесь повредить батончики при разламывании, ломайте их парами.
  • Вы можете испечь или купить для основы торта кекс любого диаметра. Чтобы определить, сколько упаковок «Кит Ката» вам понадобится, воспользуйтесь следующей формулой: диаметр кекса нужно умножить на 3,14 и разделить на 6,25.
Читайте так же:  Торт амаретто рецепт с фото
Видео (кликните для воспроизведения).

Внесезонный

Для создания такого роскошного сюрприза на день рождения кого-либо из домашних вам понадобится купить:

  • шоколадный кекс с кремом (диаметр должен составлять около 20 см);
  • большую упаковку M&Ms;
  • 10 упаковок «Кит Ката»;
  • широкую атласную ленту для украшения.

Процесс приготовления состоит всего из нескольких шагов.

  1. Откройте все упаковки «Кит Кат» и аккуратно разделите на части. Если вы не уверены в том, что справитесь с задачей идеально, держите про запас одну лишнюю упаковку.
  2. Закрепите батончики по периметру кекса.
  3. Засыпьте открытую верхушку ммдемс.
  4. Обвяжите получившееся угощение атласной лентой.

Летний

Как показывает предыдущий рецепт торта «Кит Кат», приготовление такого десерта открывает широкий простор для кондитерской фантазии. Украшать подобную заготовку можно чем угодно. Например, летом можно использовать сезонные фрукты и ягоды. Ниже мы рассмотрим рецепт с клубникой.

Вам будут необходимы:

  • шоколадный кекс (готовый или испеченный вами) диаметром 20 см;
  • 0,5 кг свежей клубники;
  • 3–4 стакана густых сливок;
  • 0,5 стакана сахара;
  • 4 столовых ложки какао-порошка;
  • 10 упаковок «Кит Ката».

Алгоритм приготовления выглядит так.

  1. Сделайте крем, смешав сливки, сахар и какао-порошок с помощью миксера. Добейтесь образования высокой пены, включив прибор на большую скорость. Если вы не любите слишком сладкие десерты, вы можете использовать еще меньше сахара, чем указано в рецепте.
  2. Разрежьте кекс на две части и намажьте нижнюю с помощью лопатки слоем крема.
  3. На крем выложите ломтики 6–7 клубник и покройте их новым слоем сливок.
  4. Разместите на нижнем корже второй. Обмажьте кекс ровным слоем сливок сверху и с боков.
  5. Разверните и осторожно разъедините шоколадки «Кит Кат». Прикрепите их по периметру торта. Они будут держаться за счет сливок.
  6. Заполните верхушку целыми ягодами клубники.

Тематический

От такого торта «Кит Кат» придет в восторг любой ребенок. Для создания этого кулинарного произведения вам понадобятся:

  • любой круглый кекс диаметром 20 см;
  • масляный крем;
  • 10 упаковок «Кит Ката»;
  • крекеры в виде рыбок;
  • синий пищевой краситель;
  • голубая атласная или репсовая лента.
Читайте так же:  Глазурь для торта из шоколада и молока рецепт

Приступим к приготовлению.

  1. Разрежьте кекс пополам и смажьте нижнюю половину кремом.
  2. Расположите верхнюю часть на нижней и обмажьте весь кекс оставшимся кремом. Особенно много крема должно быть по бокам.
  3. Поставьте заготовку в холодильник на несколько часов.
  4. Добавьте в оставшийся крем краситель и тщательно размешайте, чтобы добиться однородности цвета.
  5. Выложите цветной крем в середину торта и аккуратно разровняйте. Идеальной гладкости добиваться не нужно: ведь вы будете делать море.
  6. Разложите по «морю» рыбок и обвяжите торт лентой.

Любой из приведенных выше рецептов торта «Кит Кат» можно использовать для кенди-бара на детский день рождения. Выбрав более сдержанный декор, вы сможете приготовить такой сюрприз и для взрослого праздника.

Оценка статьи:

(

оценок, среднее:

из 5)

Делаем торт «Кит Кат»: три быстрых рецепта с фото Ссылка на основную публикацию


Готовится вкусность так:

  1. Сразу займемся бисквитом. Растопите шоколад.
  2. Соедините муку с содой, солью, ванилином, разрыхлителем, а также какао.
  3. Яйца разбейте в емкость, всыпьте сахар, взбейте.
  4. В получившуюся массу влейте молоко, растительное масло.

    Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-11

  5. Введите сухую смесь в яичную массу, хорошенько перемешайте, а потом влейте сюда же кипящую воду.

    Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-12

  6. Мультиварочную чашу смажьте маслом, на дно положите пергамент, выложите сюда же тесто, поставьте в рабочее положение режим «Выпечка», таймер установите на час.

    Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-13

  7. Когда прозвучит сигнал, оставьте режим «Подогрев», таймер продлите еще на 10 минут.

    Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-14

  8. Готовый бисквитный корж достаньте, остудите.

    Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-15

  9. Далее займемся кремом. Взбейте сливки с маскарпоне и сахарной пудрой для густоты.

    Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-16

  10. Разрежьте бисквит на три коржа, смажьте кремом.

    Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-17

  11. А теперь займемся украшением. Для этого понадобятся вафли, для того чтобы они хорошенько держались, перевяжите их, используйте для этой цели ленты. Вот и все, вкусный и нежный торт готов!
Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-18

Приятного Вам аппетита!

Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-19

Канули в лету милые зайчики и ежики на поверхности любимых детских тортиков. Современное поколение выбирает более продвинутых героев, например занятные фигурки Эмэмдемсиков.

Читайте так же:  Торт со сгущенкой в мультиварке рецепты

Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-20

Торт с ммдемс вызывает восторг, и у малышей, и у подростков. Тем более, что десерт может быть самым разнообразным. Главное, что должно присутствовать — это яркое драже и вкусный хрустящий кит-кат, которым украшен весь периметр угощения.

Оригинальность украшения и простота изготовления делают торт ммдемс одним из самых популярных подарков или угощений. Не нужно быть искусным кулинаром, чтобы приготовить такой сюрприз ко дню рождения или на судьбоносный праздник.

Для этого блюда характерны некоторые особенности. Каким бы не была основная рецептура, сочетание нежного мягкого бисквита, воздушного сочного крема, шоколадных шариков, покрытых глазурью и хрустящих палочек — обязательное условие для успеха задуманного сюрприза.

Самый простой вариант приготовления — это взять за основу покупные бисквитные коржи. Лучше если они будут шоколадными. Можно выпекать их в домашних условиях по проверенной рецептуре. Достаточно 3-4 коржей.

Ммдемс торты можно промазывать любым любимым кремом: из сгущенного молока, заварным, творожным, ванильным или масляным. Более, диетический вариант — замена части коржей на суфле «птичье молоко» со взбитыми сливками. Также можно использовать мороженое, слегка размягчив его, а после заполнения поставить изделие на некоторое время в морозильную камеру. Еще один выигрышный секретный ход — промазать слои растопленным на водяной бане черным шоколадом, смешанным с маслом.

Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-19

Для детского меню можно использовать в качестве пропитки сладкий сироп или жидкое варенье, для более взрослого — нежный заварной «эспрессо» с парой капель рома или коньяка.

Добавить «изюминку» можно при помощи свежей клубники или других фруктов: киви, персика, консервированного ананаса, проложив их кусочками между средними слоями бисквита.

Собирая весь торт целиком, не стоит забывать про бока коржей. Они должны быть хорошо промазаны кремом.

Кит-кат нужно разделить на 2 полоски. Вертикально обкладываем «заборчик» из палочек, плотно прижимая, их друг к другу и основе, упаковываем красивой ленточкой по всей окружности, создавая праздничную атмосферу. Самый незамысловатый узор получается, если высыпать радужные конфетки на поверхность торта, распределив их равномерно.

Есть более экстравагантные варианты. Плоскость торта визуально разделить Кит-Катом на доли, поставив их на ребро. Получится что-то нечто вроде круговой диаграммы. В отсеки разложить конфетки строго по цветовой гамме или добавить такие ингредиенты, как орешки в шоколаде, в белой глазури, другой формы. Серединку украсить мармеладом или круглой шоколадной конфеткой типа «Ассорти».

Последний штрих очень важен! Разноцветная россыпь должна полностью скрыть факт наличия коржей, создать иллюзию ларца доверху набитого драгоценными бусинами.

Оригинальное лакомство обладает не только большой калорийностью, но и такой же стоимостью. Поэтому, на ежедневную выпечку не подходит. Это придает ей неповторимую нотку праздника. Оттенить вкусовые качества поможет возможность экспериментировать с продуктами: кокосовая стружка, орехи, цукаты внесут новую вкусовую палитру.
Радужный торт создаст в любом коллективе веселое настроение, а невероятный вкус удовлетворит всех сладкоежек и гурманов.

Читайте так же:  Рецепт торта со взбитыми сливками и фруктами

Автор статьи: Инна Кручкевич.

Оценка статьи:

(

оценок, среднее:

из 5)

Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-30

Сегодня я хочу показать немного «кухни» кондитера, и рассказать, как я делала торт-пиньяту, то есть торт с сюрпризом внутри. В данном случае внутри скрывались драже M&M’s. Мне кажется, это очень интересный вариант оформления тортика, наверное, каждый ребенок будет рад, разрезав угощение, найти внутри еще и такой сюрприз. Поэтому я сделала для вас рецепт с фото и видео — и каждый мой читатель с легкостью сможет повторить такое.

Единственное, что для пиньяты подходит не каждый тортик. Само собой, не подходят суфле, ведь они выделяют влагу, и конфетки размокнут. Так что лучше всего бисквитные тортики с каким-то плотным кремом. У меня в данном примере «Прага». С другой стороны, как я поняла в процессе приготовления тортика, если начинка слишком нежная, то ведь можно обмазать шоколадом внутренние стенки (той выемки, где будут конфетки), и он не даст проникнуть влаге из крема. 

Конечно, с таким дизайном лучше всего смотрятся узкие и высокие тортики, тогда получается очень много места внутри для конфеток, и они красиво высыпаются. Но можно делать, и как в моем примере, с обычным тортиком из трех коржей.

Торт-пиньята с сюрпризом внутри, рецепт с фото

  1. Берем первый корж нашего торта и вырезаем круг в середине. Я воспользовалась железной формочкой для цветов (обратной стороной), но можно и просто ножом.

2. Вот что получилось:

3. Пропитываем сиропом и промазываем кремом. Затем вырезаем аналогичное отверстие во втором корже, кладем его сверху, тоже пропитываем сиропом и обмазываем кремом. Конечно, если у вас высокий торт, то продолжайте сборку, пока не останется один верхний корж.

Читайте так же:  Печеночный торт из куриной печенки рецепт

4. Теперь высыпайте в отверстие M&M’s.

5. Затем закройте оставшимся коржом, конечно, в нем дырку вырезать не надо. Немного пропитайте верхний корж, но не пропитывайте место над конфетками, а то сироп может протечь. Затем поставьте в холодильник, чтобы крем застыл. Далее украсьте по своему вкусу. У меня тортик «Бременские музыканты».

Более подробно о том, как делать торт-пиньяту, смотрите в видео, которое я для вас записала.

Торт-пиньята — рецепт с фото и видео

А вот примеры того, что можно придумать с такими тортиками:
Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-36

Такие тортики часто делают для того, чтобы сообщить о поле будущего ребенка — родители просят специалиста УЗИ не говорить пол, а написать на бумажке, и передают кондитеру, чтоб он положил внутрь голубые или розовые конфетки.

Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-37

А вот с шоколадиком

Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-38

А можно и с клубникой!

Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-39

Что внутри единорога?

Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-40

А вот с джелли-мишками.

Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-41

а вот с радугой

Изображение - Торт с эмемдемс рецепт tort-s-ememdems-recept-42

На какие еще темы вы хотели бы, чтобы я сделала мастер-класс? Пишите в комментариях, постараюсь воплотить. 

Автор публикации

0 Комментарии: 259Публикации: 232Регистрация: 04-09-2015

Изображение - Торт с эмемдемс рецепт photo-for-site
Автор статьи: Екатерина Ульянова

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here