Рецепт шоколадного торта пошагово с фото

Самое точное и полное описание: рецепт шоколадного торта пошагово с фото - от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

1 2 3 4 Блинный творожный торт из шоколадных блинов

Тем, кто хочет оставаться верными традициям – нежный и вкусный тортик

217 ккал

15 ч

состав Домашний шоколадный торт

Побалуй любимых сладкоежек! Простой рецепт безумно вкусного тортика!

433 ккал

1 ч 50 мин

состав Торт Маша и Медведь шоколадный бисквит из мастики

Сладкий и яркий торт по мотивам любимого мультфильма Маша и Медведь!

290 ккал

1 д

состав Ореховый торт шоколадный бисквит

Невероятно вкусный тортик с заварным кремом!

345 ккал

3 ч

состав Шоколадный постный торт

Во время поста тоже можно вкусно кушать!

284 ккал

2 ч 40 мин

состав Шоколад на кипятке в мультиварке

Шоколадный чудо-бисквит, который готовится быстро и просто!

270 ккал

1 ч 45 мин

состав Шоколадно вишневый торт

Сладкоежки полюбят! Простой рецепт очень вкусного тортика!

249 ккал

1 ч 45 мин

состав Шоколадный торт простой без яиц

Нежнейший торт с приятным шоколадным ароматом.

342 ккал

1 ч 40 мин

состав Торт Подарок шоколадный бисквит из мастики

Сладкий Подарок любимым на праздник! Не пропусти, испеки!

275 ккал

5 ч

состав Торт Миньон шоколадный бисквит из мастики

Оригинальный и простой в приготовлении и декорировании торт Миньон!

288 ккал

8 ч

состав Торт Принцесса София шоколадный бисквит

Лучший торт для юной принцессы – готовь и радуй деток!

248 ккал

6 ч

состав Торт Ниндзя Черепашки шоколадный бисквит

Видео (кликните для воспроизведения).

Оригинальное оформление торта по мотивам мультфильма Черепашки Ниндзя!

317 ккал

6 ч

состав Торт Опера шоколадный бисквит

Это современный рецепт известной Оперы! Классика в новом исполнении!

280 ккал

1 д

состав Шоколадный торт на Раз Два Три

Самый вкусный торт, который я когда-либо ела!

326 ккал

1 д

состав Торт бисквит Шоколад на кипятке

Невероятно вкусный торт для истинных любителей шоколада!

279 ккал

2 ч 30 мин

состав Торт Брауни шоколадный с какао без выпечки

Для самых дорогих ко Дню Святого Валентина!

397 ккал

1 ч

состав Голый торт с фруктами шоколадный бисквит с маскарпоне

Быстро, просто, очень красиво! Вкусный торт на свадьбу!

266 ккал

2 ч 30 мин

состав Шоколадно-банановый торт

Сладкоежки не устоят! Простой рецепт особенного лакомства для любимых!

361 ккал

3 ч

состав Торт трюфель шоколадный

Изысканный тортик под силу самым старательным хозяйкам!

424 ккал

2 ч

состав Шоколадный торт Зимняя вишня трубочками

Сладкоежки будут сражены наповал! Простой рецепт вкусного тортика!

393 ккал

1 ч 40 мин

состав Торт шоколадный в мультиварке со сгущенкой

На день рождения или просто к чаю – торт универсальный и очень вкусный

339 ккал

1 ч 50 мин

состав Шоколадный торт на кефире

Шоколадный торт на кефире – нежные коржи и вкусный крем!

383 ккал

1 ч 30 мин

состав Шоколадный торт с грецкими орехами

Шоколадно-ореховый торт с пропиткой и сметанным кремом

282 ккал

2 ч 30 мин

состав Торт с творожными шариками шоколадный

Торт выглядит в разрезе просто шикарно! Угощайся!

261 ккал

1 ч

состав Торт вишня в шоколаде

Шоколадный торт с консервированной вишней и сметанным кремом

225 ккал

2 ч

состав Торт на Хэллоуин шоколадный

Оригинальная сладость в лучших традициях этого праздника.

381 ккал

5 ч

состав Торт Пеле шоколадный в домашних условиях

Нежные коржи, пропитаные сиропом. Очень вкусно!

313 ккал

1 ч 30 мин

состав Моцарт торт из песочного теста с шоколадным муссом

Шоколадный шедевр по рецепту знаменитого французского кондитера!

359 ккал

9 ч 10 мин

состав Бисквитный торт Кудряшка со сливками клубникой и шоколадом

Волшебно вкусный и очень красивый тортик с клубникой и желе

183 ккал

5 ч

состав Торт с соленой карамелью шоколадный

Шикарный торт с соленой карамелью, шоколадной глазурью и орео

569 ккал

2 ч

состав Шоколадный торт с грушами

Шоколадная радость для всех домашних – приготовь вкуснейший торт!

302 ккал

2 д 2 ч

состав Шоколадный торт с вишней и сметанным кремом

Нежный, ароматный шоколадный торт с вишней, м-м-м! Пальчики оближешь!

259 ккал

2 ч 15 мин

состав Шоколадный вафельный торт из коржей на скорую руку

Сливочный торт. Вкусно и быстро! Все будут в восторге!

358 ккал

15 мин

состав Шоколадный блинный торт с творожным кремом

Тортик получается просто пальчики оближешь

213 ккал

1 ч 20 мин

состав Муссовый торт с манго и шоколадом

Вкус манго и сливочного суфле. Что еще может быть вкуснее!

260 ккал

10 ч

состав Шоколадный торт с кремом из маскарпоне

Ореховый привкус и нежнейший шоколад делают рецепт восхитительным!

350 ккал

12 ч 40 мин

состав Шоколадный торт без яиц

Вкусный пористый и влажный шоколадный торт!

362 ккал

1 ч 20 мин

состав Шоколадный торт с клубничным кремом и клубникой

Ароматный клубничный торт со вкусом лета!

228 ккал

1 д

состав Торт Шоколадная девочка

Видео (кликните для воспроизведения).

Очень вкусный нежный торт. Особенно с белковым кремом!

261 ккал

1 ч 30 мин

состав Торт безе шоколадный

Необычный торт придется по вкусу детишкам!

363 ккал

4 ч

состав Морковный торт на сметане с шоколадом

Часто детки не любят морковь, но с этим тортиком они её будут обожать.

259 ккал

3 ч 35 мин

состав Шоколадный торт-мороженое

Великолепное сочетание вкуса и вида, невозможно не полюбить!

367 ккал

1 ч 40 мин

состав Торт три шоколада с Маскарпоне

Эффектный, вкуснейший десерт торт Три шоколада

425 ккал

4 ч 30 мин

состав Шоколадный муссовый торт с ванильным вкусом

Шоколадно-кофейное наслаждение. Делаю на заказ.

306 ккал

12 ч

состав Шоколадный бисквитный торт бисквит

Невероятно вкусный десерт с бесподобным кремом и воздушным бисквитом!

310 ккал

2 ч

состав Муссовый торт Шоколад Вишня

Вкусно, красиво, празднично – порадуй семью вкусняшкой

311 ккал

12 ч

состав Торт Три шоколада муссовый

Вкуснейший праздничный торт для друзей и гостей

348 ккал

1 ч 40 мин

состав Бисквитный торт с творожным кремом, киви и шоколадом

Сказочный и красивый торт! Вкус заставляет погрузиться в транс.

225 ккал

3 ч 50 мин

состав Торт шоколадный классический

Аппетитный, манящий тортик с чудесным кофейным ароматом

364 ккал

5 ч

состав Шоколадный торт прага со сгущенкой

Приготовь прекрасный торт своими руками и угощай семью!

403 ккал

6 ч 40 мин

состав Торт Каприз Шоколадница

Чудесный шоколадный торт со множеством пропитанных коржей!

325 ккал

9 ч 20 мин

состав Торт Шоколадно-Ягодный

Укрась тортик шоколадом и ягодами! Оригинально, быстро и вкусно!

272 ккал

7 ч

состав Торт Черепаха шоколадный

Сделай праздник ярче – приготовь необычный тортик!

278 ккал

1 ч 30 мин

состав Шоколадный Торт суфле

Нежнейший сливочный торт суфле – идеальный десерт для сладкоежки

303 ккал

2 ч 10 мин

состав Торт Розовое Сердце с шоколадом и орехами

Подари свое сердце любимому человеку – это романтично и вкусно!

391 ккал

2 ч 10 мин

состав Торт монастырская изба с вишней и шоколадом

Очень аппетитный, всеми любимый тортик – угощай родных!

236 ккал

15 ч 30 мин

состав Торт с маком орехами изюмом шоколадный бисквит

Шикарный торт на юбилей или даже свадьбу своими руками – это реально!

356 ккал

10 ч

состав Шоколадно банановый торт в мультиварке

Очень вкусный банановый торт в мультиварке!

253 ккал

1 ч 20 мин

состав Торт Каприз шоколадный

Побалуй себя любимую, приготовь тортик по этому рецепту!

246 ккал

8 ч 20 мин

состав Самый вкусный торт Три шоколада

Выше всяких похвал! Это просто королевская еда! Приготовь и смакуй!

Читайте так же:  Торт со сметаной простой рецепт

430 ккал

3 ч

состав Шоколадный торт на майонезе быстро и вкусно

Думаешь, что это за торт на майонезе? Самый вкусный!

285 ккал

40 мин

состав Торт Сникерс с шоколадом и сгущенным молоком

Сладкоежки попросят рецепт! Просто, быстро и очень вкусно!

355 ккал

7 ч 20 мин

состав Шоколадный пирог-торт с творогом

Вкуснейший пирог-торт, в упрощенном ленивом варианте!

308 ккал

1 ч

состав Блинный торт с бананами шоколадоми и овсяной мукой

Подходит для диетического питания. Вкусный и легкий тортик

166 ккал

30 мин

состав Торт манник шоколадный

Невесомый, нежнейший тортик для самых притязательных хозяек!

294 ккал

1 ч 55 мин

состав Торт Три шоколада с ванилью, бейлисом и фруктами

Очень вкусный торт! Нежный, ароматный, просто тает во рту!

378 ккал

3 ч

состав Шоколадно-свекольный торт

Этот нежный тортик поразит тебя своим насыщенным шоколадным вкусом!

233 ккал

1 ч

состав Простой торт Шоколадный петух

Новогодние торты бывают простыми, а бывают очень простыми! Этот такой!

318 ккал

2 ч

состав Новогодний торт 2019 с шоколадным кремом и миндалем

Такой торт станет центральным блюдом на новогоднем столе!

395 ккал

10 ч

состав Торт с шоколадными подтеками и фруктами

Невероятно вкусный и красивый торт с шоколадными подтеками и фруктами

213 ккал

2 ч

состав Шоколадный торт с вареной сгущенкой и грецкими орахами

Замечательный торт с какао и орехами. Обязательно попробуйте это чудо!

406 ккал

15 мин

состав Торт – Мусс из белого шоколада с клубничной прослойкой

Торт просто тает во рту, непередаваемо нежный вкус!!!

240 ккал

3 ч

состав Торт с медом со сметанным кремом в шоколадной глазури

Невероятно вкусный тортик обязательно вам понравится!

282 ккал

1 ч 15 мин

состав Торт суфле с белым шоколадом на Год Свиньи 2019

Удивляй любимых красивым тортом на Новый Год!

368 ккал

14 ч

состав Торт пьяная вишня в шоколаде

Идеальный торт для праздничного стола! Испеки!

311 ккал

13 ч 30 мин

состав Торт из слоеного теста с шоколадным муссом

Прекрасный десерт для любителей шололада!

314 ккал

40 мин

состав Шоколадный торт пьяная вишня

Бесподобный тортик с вишней! Только для взрослых 😉

297 ккал

2 ч 25 мин

состав Торт из каштанов и шоколада

Изумительный тонкий вкус торта порадует любого сладкоежку!

550 ккал

4 ч 40 мин

состав Трюфельный торт с муссом из белого шоколада

Вкусный тортик для любителей шоколада и просто сладкоежек

376 ккал

3 ч

состав Черно белый торт с песочным печеньем и шоколадом без выпечки

Фантастически вкусный торт без выпечки со сливочным сыром! Насладись!

385 ккал

11 ч 10 мин

состав Шоколадно-творожный торт

Сладкоежки от него без ума! Нежно, вкусно, незабываемо! Очень просто!

335 ккал

1 ч 30 мин

состав Красивый шоколадный торт с ириской

Гости полюбят! Простой рецепт невероятно вкусного тортика!

365 ккал

8 ч 25 мин

состав Торт с шоколадным кремом

Торт для настоящих сладкоежек. Очень шоколадный, фантастически вкусный

365 ккал

1 ч 20 мин

состав Шоколадно-картофельный торт

Необычное сочетание ингредиентов рождает восхитительный вкус!

325 ккал

1 ч

состав Торт Медовик шоколадный без раскатывания коржей

Супер насыщенный шоколадный вкус, с легким ароматом меда!

372 ккал

30 мин

состав Быстрый шоколадный торт

Мечта ленивой хозяйки: быстро, просто, недорого и очень вкусно

368 ккал

1 ч

состав Торт Захер с горьким шоколадом

Супер шоколадное лакомство для сладкоежек!

362 ккал

2 ч 10 мин

состав Вафельный торт Шоколадное чудо

Шоколадный торт с пралине и заварным кремом – вкусно!

290 ккал

2 ч

состав Торт три шоколада творожный

Полезный и очень вкусный рецепт шоколадного тортика!

427 ккал

4 ч 30 мин

состав Муссовый торт три шоколада на сливках

Научись готовить вкусный, красивый и праздничный муссовый торт дома!

395 ккал

4 ч

состав Торт Захер шоколадный

Знаменитый торт в новом исполнении! Пробуй

344 ккал

8 ч

состав Торт три шоколада домашний

Этот волшебный десерт доставит сказочное наслаждение!

385 ккал

3 ч 20 мин

состав Торт с шоколадом

Сладкоежки будут в восторге! Безумно вкусно, просто и быстро!

325 ккал

1 ч

состав Шоколадный Торт Пьяная вишня с коньяком и кокосовой стружкой

Всем любителям шоколадных бисквитов посвящается!

313 ккал

2 ч

состав Шоколадный торт Минутка без выпечки из печенья

Насыщенный шоколадно-ореховый вкус торта не оставит равнодушным!

531 ккал

3 ч 25 мин

состав Шоколадный торт со вкусом ванили

Сложно найти человека, который не любит пить чай с шоколадным тортом!

456 ккал

2 ч

состав Торт три шоколада с агар агаром

Невесомый воздушный из взбитых сливок десерт!

467 ккал

4 ч 30 мин

состав Торт молочная девочка шоколадный

Невероятно вкусный вариант популярного торта!

351 ккал

10 ч 30 мин

состав Шоколадный торт из печенья и творога с выпечкой

Классический рецепт торта с новым шоколадным вкусом!

385 ккал

2 ч 10 мин

состав Торт пражский с шоколадным вкусом

Знаменитый торт такой шоколадный, не зря его любят во всем мире!

370 ккал

5 ч

состав Шоколадный торт с ликером

Готовь вкуснейший торт! Отличный вариант для праздника!

373 ккал

11 ч

состав Шоколадный сметанник Кофе с молоком

Приятный на вкус шоколадный торт, который отлична заряжает позитивом.

376 ккал

1 ч 50 мин

состав Желейный торт с ягодами

Потрясающе красивый и вкусный тортик особенно понравится детям !

141 ккал

4 ч

состав Торт Шоколадно вишневый бисквит с кремом

Это необычный и вкусный торт. Очень рекомендую. Делается совсем просто

274 ккал

1 ч

состав Торт Баунти шоколадный бисквит

Пальчики оближешь! Вкусно, аппетитно, оригинально и просто!

354 ккал

1 ч 30 мин

состав Бисквитный торт Шоколадное наслаждение

Побалуйте своих близких изумительным шоколадным наслаждением!!!

256 ккал

40 мин

состав Венский торт Захер шоколадный классический

Так много шоколада может быть только в торте Захер!

491 ккал

1 ч 30 мин

состав Шоколадный торт Захер с абрикосовым джемом

Знаменитый венский торт у тебя дома – удиви гостей!

434 ккал

1 д 2 ч

состав Кухен немецкий пирог шоколадный

Готовим немецкий шоколадный кухен. Это очень вкусно!

365 ккал

55 мин

состав Бисквит шоколадный в мультиварке

Шоколадный бисквит для мультиварки не проблема – готовит без хлопот.

249 ккал

2 ч

состав Шоколадный бисквит на кипятке

Ароматный шоколодный бисквитик ждет тебя!

275 ккал

2 ч

состав Классический шоколадный бисквит

Воздушный шоколадный бисквит, хорошая основа для торта!

297 ккал

45 мин

состав Брауни пирог шоколадный

Идеальный десерт для любителей шоколада!

433 ккал

1 ч

состав Классический Генуэзский шоколадный бисквит

Готовится достаточно быстро, очень вкусно!!

239 ккал

45 мин

состав Шоколадный бисквит нежный и воздушный

Потрясающе нежный и воздушный бисквит для любителей шоколада!

277 ккал

30 мин

состав Пляцок вишневый с безе и шоколадом

Потрясающе вкусный и нежный десерт с воздушным безе!

349 ккал

4 ч

состав Генуэзский шоколадный бисквит

Нежный бисквит с чудным шоколадным вкусом!

445 ккал

1 ч

состав Бисквит на кипятке шоколадный в мультиварке

Оригинальный рецепт тортика в мультиварке! Вкусно и просто!

255 ккал

2 ч 20 мин

состав Шоколадный бисквит на белках

Нежный, воздушный, он просто тает во рту!

236 ккал

1 ч

состав Классический шоколадный бисквит с корицей

Пышный и ароматный шоколадный бисквит для твоего торта!

277 ккал

1 д 1 ч 30 мин

состав Шоколадный бисквит с какао для торта

Идеально подходит для любого крема!

254 ккал

1 ч 25 мин

состав Шоколадный пирог с вишней и абрикосами и ягодным кремом

Сладкоежкам и истинным любителям шоколадной выпечки!

264 ккал

1 ч

состав Пляцок Клубника в шоколаде с йогуртом

Такую шоколадную красоту можно приготовить и дома!

292 ккал

6 ч

состав Шоколадный бисквит в мультиварке со сметанным кремом

Десерт, который никого не оставит равнодушным!

285 ккал

1 ч 40 мин

состав Бисквит шоколадный для торта

Самый вкусный бисквит!!! Очень прост в приготовлении!

Читайте так же:  Торт альмонди рецепт

228 ккал

1 ч 20 мин

состав Торт Королевский с маком орехами изюмом

Воистину по-королевски вкусный и красивый торт специально для тебя!

395 ккал

2 ч

состав Сметанный торт Монастырская изба с вишней

Вкусный и очень красивый тортик со свежей вишней и сметанным кремом

268 ккал

2 ч 30 мин

состав Торт Вупи Пай

Испробуйте тортик на мотив американских бисквитов с кремом – Вупи Пай!

316 ккал

1 ч 3 мин

состав Торт Сицилийская кассата

Удиви своих родных восхитительным пасхальным тортом!

272 ккал

2 ч 30 мин

состав Торт с бантом из мастики Цветы

Оригинальный вкусный букет без ущерба природе!! ))

390 ккал

3 д

состав Торт Пинчер с крем-брюле

Вкуснейший торт, готовится просто, напоминает мороженое крем-брюле…

313 ккал

3 ч

состав Торт для первоклашки на 1 сентября

Вот так можно украсить 1 день знаний перед тяжелыми учебными буднями)

341 ккал

1 д

состав Сочный бисквитный торт с творожно-ванильным кремом

Готовь сочный бисквитный торт! Порадуй родных!

275 ккал

7 ч

состав Торт Клубничка

Грандиозный торт с кусочками клубники. Объеденье!

287 ккал

1 ч

состав Торт Надин

Тортик домашний – и праздник, и радость!

232 ккал

8 ч

состав Торт На вершине мира

Неописуемой красоты торт сочетает в себе цитрусовые,орехи и шоколад!

332 ккал

8 ч

состав Шоколадный торт с вишней

Очень нежный и воздушный бисквитный тортик для любителей шоколада!

386 ккал

3 ч

состав Вишневый торт Шварцвальдский черный лес

Знаменитый торт сразит ваших гостей наповал!

208 ккал

5 ч

состав Торт Эстерхази

Непревзойденный король тортов! Стоит попробовать!

405 ккал

16 ч

состав Торт Пломбир

Нежный, мягкий тортик к чаю со сливочным вкусом из простых продуктов

335 ккал

5 ч

состав Торт Танк из мастики

Подари радость! Приготовь оригинальный торт из мастики!

412 ккал

10 ч

состав Классический торт Панчо с ананасами

Знаменитый торт – вкуснейший, очень необычный по виду – пробуйте!

293 ккал

1 ч 30 мин

состав классический торт Графские развалины бисквитный

Гости будут сражены наповал! Просто, быстро и по-домашнему!

269 ккал

5 ч

состав Торт Творожный домик из печенья и творога без выпечки

В этом домике захотят жить все ваши домашние сладкоежки.

411 ккал

4 ч

состав Новогодний Торт Ёлочка

С такой елочкой ваши новогодние блюда начнут водить хоровод.

441 ккал

5 ч

состав Торт Спартак

Изумительный по вкусу торт, с которым придется повозиться!

351 ккал

3 ч

состав Торт мороженое Аляска

Вкусный, нежный и сливочный домашний торт-мороженое!

272 ккал

3 ч

состав классический торт Микадо с вареной сгущенкой

Угостись нежным армянским тортиком Микадо!

292 ккал

2 ч 30 мин

состав Торт Футбольный мяч

Готовь вкусный торт для любимого футболиста!

375 ккал

12 ч

состав Кучерявый Торт Пинчер

Настоящий торт-праздник! Вкусный и совсем несложный!

311 ккал

6 ч

состав Торт Рождественское полено

Тебе надоела традиционная форма тортов? Подай гостям такое полено!

349 ккал

1 ч

состав Торт День и ночь со сгущенкой

Очень красивый и вкусный торт для праздничного стола!

352 ккал

1 ч

состав Торт Муравьиная горка без яиц

Лесная муравьиная горка среди листвы, как частица лета на столе!

399 ккал

2 ч 30 мин

состав Торт Цифра 8 с цветами из фруктов

Имениннику на День рождения или девушке на 8 Марта вкусный торт Цифра

223 ккал

8 ч

состав Классический торт Муравейник из печенья без выпечки

Сладкоежки будут без ума! Безумно вкусно, просто и очень быстро!

611 ккал

30 мин

состав Медовый торт Чудо

Невероятно вкусный торт, с секретным ингредиентом – настоящий хит!

364 ккал

2 ч 30 мин

состав Торт Графские развалины с безе

Просто, быстро, обалденно вкусно!

439 ккал

20 мин

состав Торт Киндер Сюрприз из мастики

Теперь такой торт сможет приготовить каждая мама! Радуйте малышей!

359 ккал

1 д 12 ч

состав Торт Лунтик без яиц

Порадуй детей вкусным тортом с изображением любимого мультперсонажа!

261 ккал

5 ч

состав Муссовый торт с зеркальной глазурью и вафельными коржами

Готовь вкуснейший торт с блестящей глазурью в подарок своим любимым

262 ккал

1 д 4 ч

состав Торт в микроволновке за 5 минут быстро и вкусно

Быстрый и вкусный тортик – то что надо для хорошего чаепития!

437 ккал

20 мин

состав Торт из крекера и сметаны на скорую руку без выпечки

Вкусный и легкий тортик без лишних хлопот!

324 ккал

30 мин

состав Торт Рыба из мастики

Поймай свою сладкую рыболовецко-кулинарную чудо-рыбу торт!

329 ккал

5 ч

состав Торт птичье молоко с манкой

Ваши гости будут в восторге от этого нежнейшего тортика!

339 ккал

3 ч

состав Торт Минутка на сковороде без выпечки

Шикарный торт из творожного теста, коржи готовятся на сковороде!

244 ккал

2 ч

состав Торт из готовых бисквитных коржей со сгущенкой

Это тот самый случай, когда быстро, не марко и вкусно!

240 ккал

20 мин

состав Апельсиновый торт

Легкий и нежный тортик для любителей сладкой жизни)

238 ккал

4 ч 30 мин

состав Творожный торт с желатином печеньем без выпечки

Быстро, вкусно и бюджетно. Мне понравился рецепт!

247 ккал

40 мин

состав Торт Чародейка из мастики

Нежный бисквитный торт прекрасно поднимет настроение!

256 ккал

3 ч

состав 1 2 3 4

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-248

Приветствую всех заглянувших на блог))

Сегодня о том, что тортиков много не бывает…)))

В статье будет про вкусный торт в домашних условиях, рецепт которого в то же время совсем несложный, по-моему, это был первый торт, который прижился в моей, тогда еще тоненькой кулинарной книжке.

Простой рецепт из простых продуктов, по ингредиентам он похож на знаменитый «Пражский» торт, хотя тот чуть более «изысканный» в своей рецептуре и технологии приготовления.

Зато в «Шоколадном» нет яиц, а получается он весьма вкусным. Все собираюсь приготовить Пражский только лишь с одной целью – узнать насколько разительно они отличаются на вкус)

Сегодняшний рецепт мне достался под незамысловатым названием «Шоколадный», да так и остался с ним навсегда, хотя шоколада как такового в торте, собственно, нет, ну если только используемый для украшения)), зато есть какао, щедро добавляемое и в тесто, и в крем.

Торт особенно подойдет для начинающих, тем, кто только учится выпекать потому, как не требует особых кулинарных навыков, а также для случаев, когда возиться с выпечкой некогда, в «Шоколадном» все просто – легкое тесто и легкий крем.

Понятно, что существуют еще более простые варианты, например, торты без выпечки из покупного печенья, но они пусть подождут до следующей статьи. А сегодня о том, как приготовить торт в домашних условиях в духовке быстро и вкусно, рецепт с фото.

Я готовила «Шоколадный» несчитанное количество раз и обзавелась «секретами», из-за которых он получается особенно удачным, о них в конце статьи.

Торт «Шоколадный», рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Нам понадобится

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-249

Для теста:

  • Сметана – 1 стакан
  • Сгущенное молоко – ½ банки
  • Сахар – ¾ стакана
  • Сода – ½ чайной ложки
  • Уксус – для гашения соды
  • Мука – 1,5 (полтора) стакана
  • Какао – 2 столовые ложки

Для крема:

  • Масло сливочное – 200 грамм
  • Сгущенное молоко – ½ банки
  • Какао – 2 столовые ложки

Краткий рецепт приготовления

Тесто.

Все компоненты для теста смешать, какао добавить в последнюю очередь. Тесто разделить на несколько порций, выпечь коржи в разогретой духовке.

Крем.

Размягченное масло смешать со сгущенкой, взбить. Добавить какао, снова взбить. Поставить в холодильник.

Сборка.

Коржи промазать кремом. Дать пропитаться. Украсить шоколадной крошкой.

Рецепт шоколадного торта в домашних условиях с фото пошагово

Хотя этот весьма простой рецепт приготовления торта в домашних условиях, я дам рецепт с фото и пошагово, так получается более наглядно, и видны нюансы, которые в кратком рецепте можно не заметить.

В сметану всыпаем сахар, перемешиваем.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-250

Добавляем половину банки сгущенного молока.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-251

Гашеную уксусом соду. Ее добавляю или в смесь сметана-сахар-сгущенка, или когда уже насыпаю муку.

Читайте так же:  Рецепт торта простого и вкусного на сметане

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-252

Затем муку, на которую сразу же высыпайте какао, чтобы оно легче вмешивалось, добавляя его я не жадничаю, набираю столовые ложки с горкой.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-253

Перемешиваем до однородности теста. Вот такое оно получается.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-254

Делим его на три части и выпекаем, соответственно, три коржа.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-255

Если позволяют финансовые возможности, и есть кому съесть больший по размерам торт, рекомендую готовить двойную порцию.

Торт из удвоенного количества ингредиентов, почему-то всегда получается еще вкуснее.

Когда я готовлю коржи из двойной порции продуктов то, во-первых, беру более широкую диаметром форму, во-вторых, выпекаю не три (как в одинарном замесе), а два коржа, которые потом разрезаю пополам.

Вот так коржи выглядят в готовом виде.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-256

Вынимаем корж из формы и даем остыть. Я выкладываю каждый на отдельное блюдо, чтобы остужались быстрее.

Для крема.

Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно размягчилось. Обычно использую не 200 грамм как в рецепте, а 180 грамм – стандартный вес теперешней пачки масла.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-257

Выкладываем его в миску с глубокими бортами, чтобы удобнее было взбивать, добавляем оставшееся сгущенное молоко, то есть полбанки, и взбиваем миксером.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-258

В уже хорошо смешанное масло и молоко поочередно добавляем две ложки какао и взбиваем до однородной массы.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-259

Как только все хорошо перемешалось, выключаем миксер, чтобы не перевзбить крем, иначе он может «пойти» хлопьями.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-260

После того, как крем готов, я всегда ставлю его в холодильник, охлажденный, он лучше размазывается по коржам и вкуснее почему-то))

Остывшие коржи смазываем кремом, укладывая один на другой.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-261

Для украшения чаще всего я использую либо шоколад, либо шоколадные конфеты, которые натираю на крупной терке.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-262

Когда хочется попробовать новый покупной декор, украшаю по-другому (правда, иногда из-за разнообразия предлагаемого декора получаются варианты из серии «я одену все лучшее сразу»)))

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-263

Самый простой способ – залить верх и бока шоколадной глазурью.

Рецепт-то я написала, а вот фотографии при чистке ноутбука и фотоаппарата умудрилась потерять… Остались лишь те, которые иллюстрируют каким торт быть не должен)

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-264

В тот раз я решила нанести кремовые украшения использовав честь крема для пропитки. Коржи получились не пропитанными и суховатыми. Если найду потерянные фотографии, то добавлю фото «правильного» торта, если нет – испеку еще раз))

От чего торт получается особенно удачным.

  1. Время пропитки. Торты подобного плана подлежат обязательному «настаиванию» по крайней мере, хотя бы часов 10-12. Самый вкусный торт у меня получился, когда он пропитывался больше суток. Так получилось нечаянно 😉 никогда торты так долго нетронутыми не оставались, и это был самый вкусный вариант одного и того же торта. (Про такой же несложный в приготовлении торт, но который не подлежит длительному пропитыванию можно прочесть в статье «Простой рецепт торта «Черный принц» в домашних условиях»).
  2. Место пропитки. Чтобы крем хорошо «смешался» с коржами нужно не только время, но и подходящая температура. Понятно, что в холодильнике этот процесс будет происходить дольше, но с другой стороны без холодильника никак. Поэтому сразу после сборки я оставляю торт на час-полтора при комнатной температуре, а на ночь перемещаю в холодильник. В холодное время года его можно держать на застекленном балконе, температура там обычно меньше, чем в холодильнике, и пропитывается он лучше.
  3. Двойная порция. Если ингредиенты увеличить вдвое, то торт получается вкуснее. Наверно так выходит из-за более тяжелых коржей, которые под собственной массой пропитываются быстрее и лучше.

Думаю, этот простой рецепт торта со сгущенкой в домашних условиях получится у вас без труда и будет радовать домашних на семейных праздниках, да и просто так)

Если вы начинающий кулинар (или же если пока не знакомы с этим рецептом) советую торт «Муравейник», его классический рецепт приготовления в домашних условиях со сгущенкой вот здесь. Он тоже из серии «рецепт, который очень сложно испортить» 😉

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-265

Приятного аппетита 🙂

Рецепт шоколадного торта отлично подойдет для любого праздника. Его можно готовить с добавлением сгущенного молока, ягод, фруктов, ванилина, орехов и других компонентов, каждый раз получая изумительную выпечку.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-266

Шоколадный торт – рецепт с фото

Состав:

– какао – ¾ стакана

– пара стаканов сахара

– мука пшеничная – два стакана

– сода, разрыхлитель – по 1,5 ч.л.

– пара яиц

– стаканчик молока

– ванильный экстракт – 2,1 ч.л.

– стакан кипяченой воды

– оливковое масло – 0,5 стакана

Для крема:

– маслице сливочное – 113 г

– какао – 2/3 стакана

– молоко – 1/3 стакана

– маленькая ложечка ванильного экстракта

– пудра сахарная – 3 стаканчика

Этапы приготовления:

Прокалите духовой шкаф до 180 градусов, подготовьте 2 формочки для выпекания, сбрызните их жиром. В большой миске соедините сухие компоненты для теста, введите яйца, ванильный экстракт, оливковое масло, молоко. Взбейте массу на средней скорости. На процесс уйдет около 2 минут. Долейте кипяченой воды. Тесто разлейте по формам, выпекайте полчасика. После отключения остудите корж на решетке.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-267

Сделайте крем: растопите масло, подмешайте какао, введите сахарную пудру, молоко. Взбейте содержимое на средней скорости. Введите ванильный экстракт, размешайте и смажьте коржи.

Приготовьте и шоколадный крем для торта.

Рецепты шоколадных тортов пошагово


«Бисквитное чудо»
Состав:

– мука пшеничная – 120 г

– небольшая ложечка ванильного экстракта

– яичко куриное – 4 штуки

– песок сахарный – 120 г + небольшое количество для крема

– небольшая ложечка разрыхлителя

– крупный банан – 3 штуки

– какао – 1,6 ст. л.

– большая банка жирной сметаны

Тонкости приготовления:

Подготовьте большую емкость, где вы будете смешивать все компоненты. Вбейте сюда яйца, перебейте миксером, чтобы начали появляться пузырьки белого цвета. Добавьте сахар ванильный и обычный сахар, взбейте. Введите разрыхлитель с мукой, помешайте. Добавьте какао, снова перемешайте, пока не появится однородная масса.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-268

Возьмите углубленный противень, разложите на нем пергамент, вылейте тесто. Форму с тестом отправьте в духовку, прокаленную до 180 градусов, оставьте на 20 минуток. Сверху бисквит покроется красивой корочкой, а бока – запекутся.

Рассмотрите и крем для бисквитного торта – лучшие рецепты.

Сделайте крем: в емкость вылейте баночку сметаны, соедините с сахаром, помешайте, чтобы кристаллики растворились. Готовый бисквит разрежьте на 4 части. На первый корж положите тарелку, смажьте сметанным кремом. Банан порежьте кружочками, распределите поверх крема. Опять промажьте кремом, уложите еще один корж. Повторите все снова. Последний корж просто смажьте сметанным кремом.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-269

Рассмотрите и вариации приготовления, описанные

тут

.

Шоколадный торт: домашний рецепт

Вам понадобится:

Для крема:

– ломтики черного шоколада – 330 г

– сливочное маслице – 0,1 кг

– жирная сметанка – 230 г

– пудра сахарная – 0,45 кг

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-270

Для теста:

– яичко – 2 штуки

– мука – полтора стакана

– 1/3 стакана какао

– сода – ½ ч.л.

– чайная ложечка разрыхлителя

– масло сливочное – 0,1 кг

– сахарок – 1,25 стакана

– маленькая ложка – ванильного сахара

– черный шоколад – 230 г

– стаканчик молока

– маслице для смазывания

– какао для посыпки

Особенности приготовления:

Сделайте крем: в объемный сотейник сложите ломтики шоколада и маслице, растопите при помешивании на очень слабом огне. Сотейник снимите с плиты, оставьте массу на 10 минуток. В охлажденный шоколад введите сметану, понемногу добавьте сахарную пудру, взбейте деревянной ложечкой, отставьте в сторонку.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-271

Яйца выньте их холодильника и оставьте на полчаса в теплой комнате. 2 круглые разъемные формы  промаслите и присыпьте какао. Прокалите до 180 градусов духовку. В маленькой мисочке смешайте какао, соль, соду, разрыхлитель и муку. В другой мисочке взбейте маргарин с добавлением сахара, продолжайте 5 минут. Введите ваниль с яйцами, снова перебейте.

Продолжайте взбивать, добавьте растопленный шоколад и сметану. В массу введите 1/3 муки, помешайте, налейте половину молока, размешайте. Снова добавьте муки, влейте молоко, опять муку. Тщательно вымешайте. Тесто распределите по формам, подровняйте поверхность лезвием ножа или лопаткой. Форму поставьте в раскаленную духовку, выпекайте коржи 25 минут. Коржи охладите при температуре комнаты. На этой уйдет примерно 10 минут. Проведите ножом по бортикам, осторожно выньте коржи, охладите пару часов на решетке.

Читайте так же:  Баня торт рецепт с фото

Соберите тортик: на сервировочное блюдо уложите корж плоской стороной, смажьте 1 стаканом крема, уложите второй корж, также смажьте, промажьте бока изделия. Перед подачей поставьте его а холодильник на сутки.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-272

Испеките и

шоколадный торт «Зимняя ночь»

.

Рецепт шоколадного торта в домашних условиях

Для теста:

– мука – 0,4 кг

– куриное яичко

– сахарок – 0,15 кг

– небольшая ложечка соды

– 30 г маргарина

– молоко – 3 больших ложки

– какао – 3 столовых ложки

– мед – пара столовых ложек

Для крема:

– куриное яйцо

– молоко – 0,3 литра

– сахарный песок – 0,1 кг

– мука – пара больших ложек

– маслице сливочное – 0,3 кг

– стаканчик грецких орехов

Уложите в мисочку сахар, соду, яйцо, молоко, мед, маргарин. Смешайте продукты, на слабом огне растопите, варите до изменения цвета. Отключите духовой шкаф. Снимите массу с огня, досыпьте муки, вымесите тесто. Массу разделите на части. Корж раскатайте, подсыпьте муку по мере необходимости. Вырежьте тарелкой, чтобы заготовки были одинаковые.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-273

Противень посыпьте мукой, разложите заготовки, испеките при 200 градусов. Пока охлаждаются коржи, сделайте крем. Соедините сахарок, яйца, муку, понемногу влейте молоко. Емкость поместите на тихий огонь, заварите крем при регулярном помешивании. Охладите. Взбейте размягченное масло, по одной ложке смешайте с кремом, продолжайте взбивание.

Грецкие орехи раздавите скалкой. Раздавите скалкой один корж до состояния крошки. Промажьте коржи кремом, присыпьте орехами. Пару часов оставьте в комнате, чтобы выпечка хорошенько пропиталась.

А как вам шоколадный торт на вишневой основе?

Домашний шоколадный торт – рецепт с фото

Состав:

Для коржей:

– сливочное маслице – 0,2 кг + 30 г  для смазывания формы

– песок сахарный – 0,2 кг

– яичко куриное – 5 штук

– мука – 0,35 кг

– сметана – ½ кг

– какао – 6 столовых ложечек

– пара пакетиков разрыхлителя

Для крема:

– баночка сгущенного молока

– размягченное маслице – 0,2 кг

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-274

Для глазури:

– сливочное маслице – 0,1 кг

– молоко – четверть стакана

– сахарок – 6 столовых ложечек

– какао – 5 столовых ложечек

Как приготовить:

Муку соедините в маленькой мисочке, добавьте ванильного сахара с разрыхлителем, добавьте немного ванилина и отставьте в сторонку. В маленькой мисочке взбейте сахарок с добавлением масла, добавьте яиц, снова помешайте. Маленькими порциями введите в масляную смесь мучную массу со сметаной. Последней должна быть сметана. В тесто введите какао, вымешайте.

Промаслите форму, вылейте половину теста, выпекайте при 180 градусов. С остальным тестом проделайте тоже самое. Приготовьте крем: миксером перебейте на средней скорости масла со сгущенным молоком. Должна получиться пышная масса. Крем поставьте в холодильник.

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-275

Рецепт шоколадной глазури для торта: на тихом огне растопите маслице, введите сахарный песок, молоко, какао. Варите при размешивании, пока смесь не станет однородной. Готовые заготовки промажьте кремом, верхнюю часть смажьте глазурью. Можно дополнительно посыпать дроблеными орехами либо сахарной пудрой.

Приготовьте и торт «Шоколад на кипятке».


«Захер»
Ингредиенты:

– шоколад – 90 г

– яичко – 6 штук

– мука – 90 г

– размягченное сливочное масло – 90 г

– сахарный песок – 120 г в масло и 30 г для белков

– абрикосовый джем – 0,2 л

– пакетик ванилина

Шоколадная глазурь для торта – рецепт с фото:

– темный шоколад – 0,1 кг

– сахарный песок – 120 г

– вода – 50 г

Особенности приготовления:

На водяной бане растопите шоколад. Отделите белки с желтками. Размягчите маслице, перебейте с добавлением сахара. Лучше в этом процессе использовать миксер. По одному введите желток, на маленькой скорости продолжайте взбивать. В массу подмешайте растопленный шоколад, размешайте. Хорошенько взбейте белки, порциями введите сахарок. Просейте муку, включите духовку, чтобы она прогрелась до 170 градусов.

В шоколадную массу введите половину белков, размешайте ложкой. Просейте муку, аккуратно размешайте ложкой, чтобы тесто не сильно оседало. Введите оставшуюся половину белков, размешайте. Выстелите форму пергаментов, распределите тесто, выпекайте тесто от 35 до 60 минуток. Готовность проверяется, как обычно, спичкой.

Оцените и вкусовые качества торта «Три шоколада».

Из сахара и воды сварите сироп, введите ломтики шоколада, размешайте время от времени. Капните каплю рома, пару столовых ложечек сливок. Глазурь снимите с плиты. Остудите готовый бисквит, разрежьте горизонтально, чтобы получилось 2 одинаковых коржа. Нижний корж промажьте пару раз абрикосовым джемом. Промажьте бока и верхушку. Джем обязательно протирайте через сито.

Порциями вылейте глазурь, разровняйте его шпателем. Делайте поверхность максимально гладкой. Сверху можно что-то написать шоколадом, но в дополнительном декоре изделие не нуждается.

Шоколадный торт: простой рецепт Состав:

– сахарок – 1 стакан

– какао – 3,1 столовых ложки

– мука – полтора стакана

– маленькая ложечка разрыхлителя

– соль – ½ ч.л.

– кислота уксусная, ванильная эссенция – по чайной ложке

– маслице растительное – 5 столовых ложек

– стакан воды

Тонкости приготовления:

Прокалите духовку до 180 градусов. Форму промаслите. Соедините сухие ингредиенты. В маленькой чашке размешайте уксус, ванильную эссенцию, растительное масло, соедините с сухой смесью. Влейте стакан воды, сделайте однородной. Тортик выпекайте 35 минут, проверяйте готовность зубочисткой. После охлаждения промажьте его глазурью.

Приготовьте и кофейно-шоколадный торт.

Шоколадная глазурь для торта из какао: рецепт В маленькой металлической мисочке соедините 50 г сливочного масла и по 4 столовых ложечки какао, сахарного песка и молока. Массу хорошенько размешайте и, не прерывая этот процесс, держите мисочку на огне, пока массе не станет однородной.

Оцените и шоколадный торт со сливочным кремом «Сказка».

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-276

1 ч

370 ккал

2.33/5 (3)

Дорогие хозяйки, если вам хочется поразить своих близких вкусным десертом, приготовьте этот торт. Я хочу презентовать очень легкий рецепт Шоколадного торта. Тесто и крем для этого торта готовится очень просто. В результате получится нежный и ароматный бисквит со сливочным кремом. К рецепту самого вкусного и легкого Шоколадного торта я прилагаю фото.

Из всего разнообразия кухонной техники, нам понадобится всего лишь миксер.

Ингредиенты для бисквита:

Какао-порошок 2,5 ст. л.
Сахар 225 г
Сода 1,5 ч. л.
Мука 225 г
Яйца 4 шт.
Ванилин 0,5 пакетика
Сливочное масло 150 г

Ингредиенты для крема:

  • Сахарная пудра – 200 г.
  • Сливки – 600 мл.

Ингредиенты для глазури:

  • Молочный шоколад – 1 плитка.
  • Сливочное масло – 20 г.

Как выбрать ингредиенты

Если правильно выбрать ингредиенты, то процесс приготовления торта доставит вам большое удовольствие. Я дам вам несколько советов. Придерживайтесь их и получите отличный результат.

  • Сливки для нашего торта должны быть жирные, не менее 30%.
  • Сахарная пудра иногда продается с добавлением ванильного сахара. Это не повредит торту, а наоборот, придаст аппетитный аромат нашему крему.
  • Муку нужно брать пшеничную и только высшего сорта, она подходит для любых десертов.
  • Вместо какао можно использовать горький черный шоколад. Выбираем его по принципу, чем больше в нем какао, тем лучше.

Теперь мы знаем, как выбирать продукты для торта.

История торта

История шоколадных тортов разнообразна и уходит корнями в далекое прошлое.

  • В Германии Шоколадный торт подавали к столу самого императора.
  • Изобретение рецепта шоколадного торта с вишней также приписывают немецким кондитерам. В его основе лежит шоколадный бисквит, который пропитывают вишневым сиропом и украшают вишнями.
  • В советское время шоколадный торт готовили многие хозяйки. Его ингредиенты было легко достать, даже во времена дефицита продуктов.

Пошаговый рецепт Шоколадного торта

  1. Ингредиенты:
    — Яйца – 4 штуки.
    — Сахар – 225 г.
    Многих хозяек волнует вопрос, как приготовит шоколадный торт в домашних условиях. Все очень просто, главное, все делать по рецепту.
    Нужно отделить друг от друга белки и желтки. Желтки растереть с сахаром, а белки взбить.
    Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-277
  2. Ингредиенты:

    — Мука – 225 г.
    — Какао – 2,5 ст.л.
    — Ванилин – полпакетика.

    — Сода – 1,5 ч.л.
    — Сливочное масло – 150 г.

    Смешиваем соду, какао-порошок, муку и ванилин. Добавляем сливочное масло. За час до приготовления торта масло нужно вынуть из холодильника. За это время оно станет мягким. Все смешиваем до однородной массы.
    Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-278

  3. Сахар с желтками добавляем в получившееся тесто. Перемешиваем. Осторожно добавляем взбитые белки до крепкой пены. Очень аккуратно мешаем, чтобы белки не осели.
    Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-279
  4. Чтобы приготовить супер шоколадный торт, нужно форму для выпечки смазать маслом. Еще можно застелить пергаментом. Выкладываем тесто в форму. Выпекаем 35-40 минут. Я нагреваю духовку до 180 градусов. Проверяем готовность бисквита спичкой. Нужно проткнуть ею тесто, если она останется сухой, значит тесто испеклось. Бисквит готов, он должен остыть, а пока займемся кремом. Все очень легко.
    Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-280
  5. Ингредиенты:
    — Сахарная пудра – 200 г.
    — Сливки – 600 мл.
    Сливки взбиваем вместе с сахарной пудрой. Сливки должны иметь жирность не менее 30%, иначе они не взобьются. Определить, взбились ли сливки, можно только на глаз. Если сливки не растекаются и сохраняют форму, которую вы им придаете, значит они взбиты правильно. Крем готов.
    Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-281
  6. Разрезаем остывший корж пополам. Смазываем кремом оба получившихся коржа.
    Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-282
  7. Ингредиенты:
    — Молочный шоколад – 1 плитка.
    — Сливочное масло – 20 г.
    Готовим глазурь. Нужно растопить шоколад с маслом на водяной бане. Затем этой глазурью мы поливаем торт. Вот и все. Теперь и вы знаете простой рецепт Шоколадного торта в домашних условиях.
    Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-283
Читайте так же:  Рецепт торта мальчику на годик своими руками

Как украсить Шоколадный торт?

Логичнее всего украсить торт шоколадными деталями. Розочками из шоколада или шоколадной глазурью. Фигурки из шоколада можно сделать самому.

  1. Растопить шоколад в микроволновке и поместить его в кондитерский мешочек.
  2. Затем нанести на пергамент рисунок из этого шоколада и подождать, пока он снова застынет. Можно положить фигурки в холодильник.
  3. Готовые изделия снимите с пергамента и выложите на торт.
  4. Украшения из белого шоколада будут выгодно контрастировать на фоне темной глазури. И наоборот, если глазурь из белого шоколада, украсьте торт деталями из черного.

Конечно же, нельзя забывать об украшениях из фруктов. Если вы используете для украшения клубнику, добавьте к ней веточку мяты. Оформление и украшение Шоколадного торта в домашних условиях дело очень простое. Нужно приложить капельку фантазии и любви, и тогда все получится.
Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото recept-shokoladnogo-torta-poshagovo-s-foto-284

Если у вас вышел сухой бисквит, можно приготовить пропитку для Шоколадного торта. Для этого десерта лучшей пропиткой считается обычный кофе. Чтобы придать кофе более тонкий аромат, можно добавить в него ложечку рома или коньяка. Можно пропитать бисквит любым фруктовым сиропом или просто сладкой водой. Главное правило пропитки – не перестараться. Если жидкости будет слишком много, бисквит размокнет.

Видео рецепт шоколадного торта

Чтобы правильно приготовить Шоколадный торт, посмотрите этот рецепт на видео.

Есть много вариантов приготовления этого десерта. Можно испечь шоколадный торт на кефире или шоколадный торт с орехами. Если хотите узнать, как быстро приготовить этот торт, то посмотрите рецепт шоколадного торта в мультиварке.

Надеюсь, что мой рецепт будет вам полезен. Оставляйте свои комментарии. Приятного аппетита!

Как-то на дне рождения друзей по традиции в конце застолья хозяйка вынесла сладкое угощение – шоколадный торт. Я сама сладкоежка, и перепробовала на своем веку кучу всяких сладостей и вкусностей, но могу сказать, что это был самый вкусный домашний шоколадный торт, который мне доводилось пробовать. Я не могла не попросить его рецепт!

С тех пор я готовила этот самый десерт множество раз, и не было ни одного случая, чтоб он меня подвел. Каждый раз я удивляюсь тому, насколько прост он в приготовлении! Он стал любимой выпечкой моей семьи, а сегодня может стать таковым и для вас. Итак, Его Величество шоколадный торт!

Ингредиенты для шоколадного торта:

  • Мука – 240 г;
  • Какао порошок -65 г;
  • Сахар – 300 г;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Экстракт ванили – 2 ч. л.;
  • Масло сливочное – 60 г;
  • Масло растительное (оливковое) – 60 г;
  • Молоко – 250 мл;
  • Уксус – 1 ст. л.;
  • Соль – щепотка.

Пошаговый рецепт домашнего шоколадного торта

Ну что ж, засучим рукава – и к делу! Все сухие ингредиенты, а это мука, сахар, соль, сода, какао, соединяем в одной емкости. Вы правы, все просто – ведь этот торт сможет приготовить даже малыш, а результат будет, как у опытного кондитера!

Берем венчик и перемешиваем все сухие ингредиенты вместе для того, чтобы компоненты хорошо перемешались между собой. Внимание! Как человек, который неоднократно готовил по этому рецепту, могу заметить, что данный этап можно и пропустить: то, смешаете вы сухие ингредиенты или нет, на вкусе и качестве коржа никак не отразится.

Следующий шаг – добавляем яйца и растительное масло. Я пробовала и подсолнечное, и кукурузное, и оливковое. Лучше всего корж получается с оливковым, поэтому здесь не ищем маслу замену, а добавляем именно его.

Далее пришло время влить молоко, добавить мягкое сливочное масло и уксус. Уксус может быть любой. Можете спокойно брать столовый 6%, яблочный или винный. Не советую бальзамический – у него слишком ярко выраженный аромат и вкус.

Перемешиваем все ингредиенты воедино. Сперва может показаться, что все компоненты как-бы сами по себе, но через несколько минут тесто становится однородным и гладким.

Выливаем тесто в форму. Слегка сбрызгиваем ее растительным маслом или смазываем бока сливочным. На дно кладем бумагу для выпечки. Корж однозначно не пристанет к форме, но круг пергамента на дне поможет вам в дальнейшем без особых усилий вынуть выпечку.

Ставим тесто в духовку. Печем около часа при температуре 175- 180⁰. Приготовьтесь к тому, что сперва корж будет активно, буквально на глазах, расти. Тесто увеличится в объеме примерно вдвое. Учитывайте это, если у вас совсем небольшая форма, и не пытайтесь «чтоб наверняка» налить теста побольше. Готовность коржа традиционно проверяем шпажкой. Минут после 40 заглядываем в духовку каждые минут 5, чтоб не упустить момент и не пересушить торт – духовки разные.

Когда торт готов, выньте его из формы и аккуратно переверните вниз головой на решетку – эта хитрость для того, чтобы корж не опал остался пышным. А теперь еще одно: как только шоколадный корж остыл, заверните его на пару часов пищевой пленкой. Для меня это в первый раз прозвучало странно, но именно этот трюк сделает корж одинаково влажным и пористым от самого центра до краешка.

Теперь остается только украсить шоколадный шедевр. Можете нитью разрезать его на 2 коржа, и перемазать любым кремом, а можете, как я, сверху залить ганашом, слегка тронуть сахарной пудрой и выложить ягодами.

Вот и вы убедились в том, что рецепт этого шикарного сочного шоколадного торта, как я и обещала, довольно прост, и его приготовление не требует особых навыков. Что же касается его уникального глубокого, насыщенного вкуса, он однозначно придётся по душе вам, а также тем, кто будет дегустировать этот домашний шоколадный торт вместе с вами. Приятного чаепития!

Изображение - Рецепт шоколадного торта пошагово с фото photo-for-site
Автор статьи: Екатерина Ульянова

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here