Мужской торт рецепт с фото

Самое точное и полное описание: мужской торт рецепт с фото - от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

Изображение - Мужской торт рецепт с фото muzhskoy-tort-recept-s-foto-322

Используемая кухонная техника: миксер, блендер, духовка, холодильник.

Когда моя жена хочет порадовать меня вкусненьким, она готовит «мужской идеал», торт по рецепту армянской кухни. Процесс приготовления невероятно прост, и его осилит даже новичок, который никогда не стоял у плиты. А невероятный медово-ореховый вкус с кофейно-коньячным послевкусием не оставит равнодушным ни одного сладкоежку и сделает незабываемым любое мероприятие.

Ингредиенты для коржа:

Мука 3 ст.
Сахарный песок 1,5 ст.
Яйца 4 шт.
Пищевая сода 1 ч. л
Мед 4 ст. л.
Столовый уксус 6% 1 ч. л.
Ванильный сахар 1 пакетик
Любые чищеные орехи 100 г

Ингредиенты для крема:

  • Молоко сгущенное – 1 банка.
  • Масло сливочное – 200 г.
  • Любые очищенные орехи (в данном случае арахис) – 100 г.

Пропитка:

  • Крепкий заварной кофе – 1 чашка.
  • Коньяк – 50 мл.
  • Сахар – 2 чайных ложки.

Украшение:

  • Тертый шоколад – 50 г.
  • Орехи – 50 г.

Готовим коржи

Для приготовления основы торта испечем 2 коржа.

  1. Для этого в глубокую миску разбиваем яйца и высыпаем к ним 1,5 стакана сахара.Изображение - Мужской торт рецепт с фото muzhskoy-tort-recept-s-foto-323
  2. Миксером взбиваем массу до однородного состояния. Добавляем мед и снова взбиваем миксером.
  3. В миску засыпаем муку и ванильный сахар. После чего замешиваем руками не слишком густое тесто.

    Если вы не любите ванилин, его можно не добавлять. Отсутствие этого ингредиента не окажет критического влияния на вкус торта.

  4. Погашенную уксусом соду добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
  5. Перемалываем орехи в блендере до мелкой крошки. Чтобы не повторять одно и то же действие при приготовлении коржа и при приготовлении крема, сразу перемалываем все орехи. Полученную ореховую крошку разделяем на две равные части.
  6. Добавляем одну половину измельченных орехов в тесто и опять замешиваем.Изображение - Мужской торт рецепт с фото muzhskoy-tort-recept-s-foto-324
  7. Кстати, если заменить орехи на какао, то приготовление коржей для данного торта схоже с выпечкой коржей для —торта Графские развалины по классическому рецепту—, или —торта Сникерс—.
  8. Для более легкого извлечения испечённого коржа в разъёмную форму выкладываем пергамент или смазываем стенки сливочным маслом.Изображение - Мужской торт рецепт с фото muzhskoy-tort-recept-s-foto-325
  9. Полученное тесто разделяем на две равные части и по очереди печем в заранее нагретой духовке при температуре 180 °С около минут. Готовность коржа определяем при помощи зубочистки или спички.
  10. Предварительно охлажденные коржи аккуратно разрезаем пополам (горизонтально).Изображение - Мужской торт рецепт с фото muzhskoy-tort-recept-s-foto-326
Видео отсутствует
Видео (кликните для воспроизведения).

Приготовление крема

  1. В заранее подготовленную емкость выкладываем предварительно подогретое сливочное масло, к нему добавляем сгущенное молоко и миксером взбиваем массу до однородного состояния.

    При приготовлении крема можно использовать как вареное сгущённое молоко, так и обычное. Но использование вареного сгущённого молока делает крем более насыщенным и вкусным.

  2. Добавляем в полученную массу вторую половину орехов, ранее измельченных в блендере, и при помощи миксера хорошо перемешиваем.
  3. Полученный крем охлаждаем в холодильнике минимум 10 минут.
Читайте так же:  Рецепт торт из шпината

Готовим пропитку

Для получения более нежного вкуса необходимо пропитать коржи. Существуют различные варианты пропиток (на основе чая или меда), но лично мне нравится кофейно-коньячная пропитка.

Для ее приготовления заварим небольшую чашку (не более 150 мл) крепкого кофе в турке или кофеварке. В полученный кофе добавляем сахар, 50 мл коньяка и перемешиваем.Изображение - Мужской торт рецепт с фото muzhskoy-tort-recept-s-foto-327

Сборка торта

  1. Берем плоское красивое блюдо, на котором потом подадим торт, выкладываем на него корж и пропитываем его.
  2. Равномерно промазываем первый корж кремом.Изображение - Мужской торт рецепт с фото muzhskoy-tort-recept-s-foto-328
  3. Повторяем эту процедуру с каждым последующим коржом и равномерно укладываем их друг на друга. Оставшийся крем наносим на верх и бока торта.

Декорирование

  1. Орешки для декорирования слегка измельчаем и посыпаем ими торт с боков.
  2. Сверху торт покрываем тертым шоколадом.
  3. Полученный торт помещаем на пару часов в холодильник, чтобы он окончательно пропитался и застыл.
  4. Готовый торт режем на кусочки и наслаждаемся за чашкой чая или кофе.Изображение - Мужской торт рецепт с фото muzhskoy-tort-recept-s-foto-329

Видео-рецепт торта Идеал с грецкими орехами

На видео представлен один из вариантов приготовления торта мужской идеал, где в качестве пропитки использовался чай, а арахис заменен грецкими орехами:

Для меня торт Идеал наряду с тортом —Черный принц— являются любимыми. Особенно приятно то, что рецепт можно менять и дополнять по своему вкусу, и при этом торт все равно останется потрясающе вкусным.

А как готовите этот торт вы, какие ингредиенты используете? Поделитесь своим оригинальным рецептом, и другие смогут порадовать тортом по вашему рецепту своих близких. Приятного аппетита!

Конечно же, практически не один человек не может представить свой праздник без праздничного застолья, тем более без праздничного торта. Сегодня торт можно найти в любом магазине, однако торт для мужчины на день рождения лучше всего приготовить самостоятельно, ведь каждому человеку будет приятно, что для него спекли праздничное угощение лично, вложив в него массу любви, уважения и чувств.

Мужской торт должен быть очень вкусным и конечно красивым, чтобы именинник остался доволен и счастлив от такого внимания.

Каким должен быть торт для мужчины? В этом вопросе необходимо рассчитывать на свои возможности. Ведь в случае огромнейших желаний, вы можете элементарно с ними не справиться, следовательно, лучше прибегнуть к покупному украшению.

Кондитер обязательно должен понимать всю важность торжества, на которое будет преподнесен торт, например, торт мужчине на день рождения, торт по случаю хобби, торт в виде его мечты и т.д.

Женщина, которая печет торт для своего мужчины, должна отобразить в мужском торте массу его положительных качеств, и напомнить ему, что он сильный и мужественный человек.

В этой статье мы предложим вам несколько вариантов торта для мужчины на день рождения. Помните, что в первую очередь, вы должны обратить внимание на вкусовые предпочтения вашего любимого человека, брата, дедушки, отца и т.д., и только после этого вы можете приступить к выбору дизайна. Торт будет настоящим шедевром торжества, если он будет и вкусный, и красивый.

Ингредиенты для коржей:

  • мучная смесь – 1 стакан;
  • сахарный песок – 1 стакан;
  • яйца – 5 штук;
  • какао – 1 столовая ложка;
  • орехи – 100 грамм.
Читайте так же:  Рецепт вкусного фруктового торта с фото

Ингредиенты на крем:

  • молоко – 450 мл.;
  • сахарный песок – 250 грамм;
  • ванильный сахар – 10 грамм;
  • желтки – 3 шт.;
  • мука – 55 грамм.
Видео отсутствует
Видео (кликните для воспроизведения).

Подробная инструкция по приготовлению:

  1. В первую очередь вы можете приготовить крем, чтобы он хорошо остыл, пока будут выпекаться коржи. Для этого вам необходимо хорошо взбить сахар я желтками, мукой и ванильным сахаром. Затем нужно прогреть хорошо молоко и тонкой струйкой влить в него яичную смесь. Поставить полученную смесь на огонь и варить на медленном огне до того, пока крем не загустеет.
  2. Теперь можно приступить к выпечке коржей. Для этого вам нужно взбить яйца, затем добавить сахар и продолжить взбивать до того момента, пока не растворится сахарный песок. Затем вы можете начать постепенно всыпать муку. Разделите полученную смесь на две части и к одной из них добавьте какао.
  3. Как только остыл крем и коржи, начинайте собирать торт. Каждый корж покройте кремом и посыпьте орехами. Украсить торт на день рождения мужчине вы можете по своему желанию. Постарайтесь удивить дорого для вас мужчину своими возможностями, а также оригинальным тортом.

Торт для мужчины на день рождения «Гости на пороге»

Ингредиенты:

  • яйца – 2 штуки;
  • сливочное масло – 150 грамм;
  • мед – 2 столовых ложки;
  • сода – 1 чайная ложка;
  • сахар – ½ стакана;
  • сметана – 500 грамм;
  • сахарная пудра – ½ стакана;
  • ванильный сахар – 15 грамм;
  • орехи – 100 грамм (по желанию);

Способ приготовления торта для мужчин на день рождения:

  1. для того чтобы замесить тесто, нам необходимо взбить яйца, в отдельной емкости смешать сахар, соду и мед. Медовую смесь нужно поставить на огонь, чтобы образовалась пена. Как только появляется пена, вы снимаете смесь с плиты и постепенно всыпаете в нее муку. Тесто должно получиться, как густая сметана;
  2. теперь можно заняться приготовлением крема. Для этого вам нужно взбить сахарную пудру вместе со сметаной;
  3. готовые коржи нужно пропитать сахарным сиропом, а затем смазать кремом;
  4. теперь приступаем к украшению торта. Здесь необходимо включить фантазию и хорошо подумать.

Например, можно приготовить торт мужчине на день рождения из мастики. Для этого вы можете приготовить мастику самостоятельно, или приобрести в супермаркете уже готовую.

На этом наши идеи не заканчиваются, ведь чтобы выбрать действительно вкусный торт, нужно изучить очень много рецептов. Также отдельное внимание нужно обратить на украшение торта, помните, что торт для мужчины на день рождения должен быть оригинальным.

Торт для мужчины на день рождения «Вини-Пух»

Для этого торта нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • молоко – 3 столовых ложки;
  • мед – 3 столовых ложки;
  • сахарный песок – 1 стакан;
  • содовый порошок – 0,5 чайной ложки;
  • маргарин – 75 грамм;
  • яйца – 1 шт.;
  • мука – 3 стакана;
  • молоко – 0,5 литра;
  • манная крупа – 3 ст.л.;
  • масло сливочное – 300 грамм;
  • соль – щепотка.

Способ приготовления торта в мужском стиле:

  1. в первую очередь нужно смешать молоко, мед, соду, маргарин и сахар. Затем полученную смесь нужно поставить на огонь и постоянно мешать. Как только масса остынет, в нее необходимо выбить яйцо и тщательно взбить. Теперь можно постепенно начать всыпать муку и хорошо перемешивать. Муки должно быть столько, чтобы тесто получилось мягким и эластичным. Полученное тесто делим на 7-8 частей, раскатываем их и поочередно выпекаем в духовке;
  2. теперь приступаем к приготовлению крема. Для этого нужно поставить на огонь молоко и добавить в него манную крупу и щепотку соли. Как каша остынет нужно добавить в нее сливочное масло и сахар. Затем тщательно все взбить и можно собирать торт;
  3. каждый корж нужно тщательно смазать кремом и присыпать их орехами;
  4. украшать торт для мужчины на день рождения можно по своему вкусу, но лучше всего прислушаться к пожеланиям именинника. Можете обратить внимание на кремовые торты на день рождения для мужчин.
Читайте так же:  Постный торт морковный рецепт с фото

Торт, который украшен изумительным и нежным кремом, удивит не только именинника, но и его гостей.
На самом деле рецептов тортов для мужчин очень много, чтобы найти тот самый, который станет изюминкой праздничного дня, вам необходимо просмотреть как можно больше источников.

Украшение торта для мужчины на день рождения

Помните, что внешний вид торта для мужчины на день рождения, также имеет немаловажное значение. Необычный торт мужчине можно сделать и своими руками.

Рассмотрим несколько вариантов украшения тортов, которые покажут мужчине, что вы вложили в угощение сою любовь, теплоту и понимание.

Для мужчины, который увлекается автомобилями, можно приготовить торт в виде машины. Всем известно, что мужчины – это дети, не смотря на свой возраст. Машина не обязательно должна быть как с картинки, ее можно сделать игрушечной или мультяшной. Торт в виде машины будет выполнен из мастики, однако можно сделать его из белкового крема, но нет гарантии того, что крем не потечет. Помните, что если вы обтягиваете торт мастикой, то после работы с ней, торт нужно смазать раствором воды и водки в пропорциях 1 к 1.

Следует отметить, что мужчины очень любят деньги. Поэтому очень красиво и символично будет выглядеть торт в виде денежного мешка. На дизайн данного торта вы потратите минимум внимания. Конечно же, нужно исполнить данную работу исключительно из мастики, так как именно из нее вы можете повторить форму мешка.

Торт мужчине на день рождения в виде женской груди, может удивить любого именинника. Украсить такой торт можно как мастикой, так и кремом. Крем должен быть приготовлен в нескольких оттенках и иметь очень густую структуру, чтобы он не стек и не размазался на торте. Мастику также следует приобрести в нескольких оттенках.

Еще одним интересным вариантом торта мужчине на день рождения будет лакомство в стандартной круглой или квадратной форме, однако при этом расписано красивыми фразами, которые в очередной раз напомнят мужчине о вашей заботе и любви. Торт мужчине с надписью с днем рождения, любимый и т.д., обязательно согреет вашего возлюбленного. Обратите внимание именно на этот вариант.

Читайте так же:  Рецепт крафта торта в майнкрафт

Важно знать!

По данным министерства здравоохранения, диеты сегодня основные методы борьбы с лишним весом. Однако, количество полных людей продолжает расти! В связи с этим, появились “Bee Slim” – капли для сжигания до 80% жира .

На сегодняшний день очень много тортов продаются уже готовых или кондитеры берут заказы на выполнение дома. Можно заказать готовый торт или попросить испечь его, однако он не принесет столько эмоций и искренней радости, чем торт, который будет приготовлен вами самостоятельно.

Торт для мужчины на день рождения должен показать ему, насколько он вам дорог, любим и т.д. Если у вас есть детки, то обязательно нужно их привлечь к выпечке и украшению торта. Дети настолько искренни, что смогут передать всю любовь.

Если вы уверенны в том, что не сможете исполнить какие либо фигуры из мастики, то лучше купите их в магазине. В торговых комплексах сейчас продается очень много украшений, так что вы сможете подобрать то, что нужно подойдет именно к вашему дизайну. Торт в итоге должен получиться красивым и вкусным.

Торт Мужской Идеал. Рецепт с фото.

Изображение - Мужской торт рецепт с фото muzhskoy-tort-recept-s-foto-337

Еще один торт из моего праздничного меню, по названию понятно, что больше всего он нравится и подходит моему мужу. Торт мужской идеал не сложнее, чем рецепты других тортов в моем блоге, но и не для новичка-кондитера. Многие рецепты в моих блокнотах для записей стали выцветать, так что создание этого блога пришлось весьма кстати. Теперь у меня целая кулинарная книга с иллюстрациями, описанием нюансов и небольшой предысторией каждого рецепта.

Ингредиенты (тесто):

  • сахарный песок, 1,5ст.
  • яйца, 3шт.
  • мука, 3ст.
  • мед, 3ст.л.
  • коньяк или водка, 3ст.л.
  • сода, 1ч.л.
  • уксус, 1ст.л.
  • ванилин, 1к.л.
  • соль, щепотка
  • орехи грецкие, 100г.

Ингредиенты (крем):

  • сгущенка(вареная), 1банка
  • масло сливочное, 200г.
  • орехи грецкие, 100г.
  • ванилин

Взбиваем яйца с сахарным песком до однородной смеси.

Добавляем мед и размешиваем.

Изображение - Мужской торт рецепт с фото muzhskoy-tort-recept-s-foto-338

Грецкие орехи измельчить и смешать с яичной смесью.

Вливаем водку и перемешиваем.

Изображение - Мужской торт рецепт с фото muzhskoy-tort-recept-s-foto-339

Просеиваем 1 стакан муки и размешиваем тесто.

Добавляем соду, и гасим ее уксусом. Размешиваем тесто, добавляем щепотку соли и опять размешиваем.

Добавляем ванилин и оставшуюся муку, хорошо размешиваем до однородной массы.

Изображение - Мужской торт рецепт с фото muzhskoy-tort-recept-s-foto-340

Делим тесто пополам для двух коржей. Выпекать при температуре 160-180град.

Пока коржи остывают самое время заняться кремом. Взбиваем вареную сгущенку с маслом, добавляем измельченные орехи и ванилин и еще раз взбиваем.

Поместите крем минут на 10 в холодильник. Разрезаем каждый корж на две части.

Теперь у нас есть нужные компоненты для торта Мужской идеал. Смазываем коржи кремом и укладываем их друг на друга.

Промазываем бока кремом и переходим к оформлению торта. Я решила много не возится и обсыпала торт измельченным печеньем. Сначала наносим рисунок крошкой темного печенья, затем затемняем бока торта, и остается добавить полосы из крошки светлого печенья.

Торт Мужской идеал готов, дайте ему настояться и пропитаться в течение нескольких часов.

Изображение - Мужской торт рецепт с фото muzhskoy-tort-recept-s-foto-342

А вот и на срезе видны все слои торта. У торта Мужской идеал оригинальный вкус, он совершенно не похож на медовый или бисквит.

Читайте так же:  Торт панчо рецепт с фото ирина хлебникова

Изображение - Мужской торт рецепт с фото muzhskoy-tort-recept-s-foto-343

Приятного аппетита!

пошаговый рецепт с фото

Поделиться рецептом в соц. сетях:

Признаюсь, сначала я не понимала, почему у этого торта такое название: обычный набор ингредиентов, ничего особенного. Ну может быть наличие в составе коржей такого ингредиента, как коньяк, повлияло на выбор названия? Но когда испекла торт и подошло время его отведать, то оказалось, что он действительно подойдет больше мужчинам: крем достаточно жирный, а такую вольность могут позволить себе только они, ну и ещё женщины, которым лишние калории не грозят. А вообще, торт получается очень вкусным, с нежным медовым вкусом и ноткой коньяка, а готовить его совсем несложно, поэтому советую его испечь!

Продукты:

Для коржей:

  • мука — 2 ст.;
  • яйца — 3 шт.;
  • сахар — 1,5 ст.;
  • мёд — 3 ст. л.;
  • коньяк (или водка) — 3 ст. л.;
  • сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.;
  • орехи или шоколадная крошка — для украшения.

Для масляного крема №1:

  • вареная сгущенка — 1/2 банки;
  • сливочное масло — 120 гр.

Для масляного крема №2:

  • обычное сгущенное молоко — 1 банка;
  • сливочное масло — 200 гр.

Способ приготовления:

Яйца очень хорошо взбить с сахаром, до полного растворения последнего.
Влить мёд (при необходимости, растопите его).
Далее влить коньяк или водку.
Всыпать сразу всю муку. Хорошенько перемешать, добавить гашеную соду. Получится довольно-таки густое тесто.
Разделить тесто на две равные части. Выпекать в хорошо смазанной форме при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут, проверять готовность деревянной шпажкой или зубочисткой.

Охладить оба коржа и аккуратно разрезать острым ножом. Так как коржи получились достаточно плотными, можно пропитать их. Для этого необходимо сварить сахарный сироп, либо использовать любую другую пропитку (фруктовую, коньячную и т.п.).

Делаем первый крем: вареную сгущенку просто смешать с размягченным сливочным маслом, можно добавить ванилин. Этим кремом промазываем пропитанные коржи, выкладывая их друг на друга.
Для второго крема ингредиенты необходимо тщательно взбить миксером, по желанию можно снова добавить ванилин. Этим кремом обмазываем торт сбоку и сверху. Немного крема понадобится для оформления.
Обсыпать торт шоколадной крошкой или орехами, а можно и тем и другим одновременно. Оформить по Вашему усмотрению. Оставить торт на пару часов в помещении, а потом убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

Приглашайте мужчин к чаю и позвольте себе тоже капельку удовольствия, Вы это заслужили!

Приятного аппетита!
Готовьте дома вместе с cook.lotsa.biz!

   

Интересные рецепты:

 

 

Изображение - Мужской торт рецепт с фото photo-for-site
Автор статьи: Екатерина Ульянова

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here